Ementa de Natal

 Ceia de Natal

Ceia Buffet dia 24 Dezembro 

Welcome drinck 

  • Porto Tónico 

Entradas frias 

  • Saladas simples 
  • Salada de Polvo 
  • Salada de Bacalhau, 
  • Salada haricot vert, tomate cherry, queijo feta e vinagrete de salsa 
  • Tábua de carnes frias 

Entradas Quentes 

  • Empadinhas de galinha 
  • Quiche de legumes 
  • Cocktail de salgados 
  • Tomate cherry salteado 

Sopa 

Canja de galinha 

Peixe 

Bacalhau com todos 

Polvo à Lagareiro 

Carne

.Perna de peru assada no forno 

Sobremesas 

Doces típicos da época natalícia

Tábua de queijos 

 

Bebidas da Selecção 

  • Água mineral
  • Água com gás
  • Vinho Tinto D.O.C ( Alpedrinha Fundão )
  • Vinho Branco ( Alpedrinha Fundão )
  • Sumos néctar
  • Cerveja
  • Bebidas de capsula
  • Café expresso 

Almoço de Natal

Almoço Buffet 25 de Dezembro 

Welcome Drinck

Cocktail de espumante e gin

Entradas Frias 

  • Saladas simples 
  • Salada de orelha de porco 
  • Salada de bacalhau 
  • Salada de polvo 
  • Tábua de carnes frias 

Entradas Quentes 

  • Enchidos regionais 
  • Pimentos Padrón salteados 
  • Quiche de legumes 
  • Folhados de salchicha 


Sopa

  • Caldo verde 

Peixe 

  • Roupa velha 

Carne 

  • Cabrito assado no Forno 

Sobremesas 

Doces típicos Natalícios

Tábua de queijos

Fruta laminada  

Bebidas da selecção 

  • Água mineral
  • Água com gás 
  • Vinho Tinto D.O.C ( Alpedrinha Fundão ) 
  • Vinho Branco ( Alpedrinha Fundão ) 
  • Sumos néctar 
  • Cerveja 
  • Bebidas de capsula 
  • Café expresso